Bonjour!
Plus que quelques heures maintenant et Noël sera là!
L’occasion de faire patienter les enfants (et les parents!) en préparant des gâteaux, des bons sablés qui sentent bons la cannelle.
Aujourd’hui je vous montre le petit goûter réalisé avec les kids hier, simple, ludique et gourmand 😉
Nous avons des cupcakes et des cakes pop! Pour la recette, on est resté sur une recette que l’on adore, le moelleux au chocolat, que vous avez pu découvrir pour la recette juste là:
J’ai seulement adapté la recette en ne mettant qu’un demi sachet de levure pour pas que ça ne gonfle trop et hop!
J’ai reçu en cadeau l’année dernière ce super kit Lékué pour cake pop avec le moule, les pics et la poche à douille en silicone (magique!!), et c’est tellement simple 🙂
On obtient des boules prêtes à être décorées. Le mieux est d’utiliser du candy melt pour décorer les cakes pop (chocolat qui refroidit quasi instantanément et dispo dans une multitudes de coloris) mais je n’en avais pas, nous avons donc préparer du glaçage royal blanc assez ferme.
Pour rappel la recette:
200 g de sucre glace (je pense en avoir plus pour durcir le tout)
1 blanc d’oeuf
Quelques gouttes de citron
Et on bat le tout!
Nous avons aussi utilisé le glaçage pour les cupcakes, garnis ensuite avec des fraises pour rappeler le chapeau du père Noël 🙂
Et voilà un goûter rapide, avec des ingrédients de base, que les enfants adoreront!
Et vous, avez-vous des recettes fétiches de Noël?
Si vous êtes plutôt sablés, voici ma recette fétiche!
Bonne journée!
Nathalie
momaleblog.com 
Sublime ! Je vais essayer cette recette cette année 🙂 ! C’est vrai que je ne suis pas très douée en cuisine, mais ton blog m’inspire grandement et je t’en remercie !
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Tant mieux c’est me but 😉 Merci !
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